Ποια είναι τα καλύτερα μείγματα για βρέφη με αλλεργίες και ατοπική δερματίτιδα

Αλλεργιογόνα

Υποαλλεργική φόρμουλα για μωρά - η καλύτερη επιλογή για τεχνητή σίτιση.

Αιτίες αλλεργικών εκδηλώσεων σε βρέφη

Τίποτα δεν είναι καλύτερο για τα μωρά από το μητρικό γάλα. Προσαρμόζεται στο μέγιστο για το σώμα του μωρού, περιέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, προστατευτικά ανοσοποιητικά σώματα. Επομένως, σε ένα παιδί με τεχνητή σίτιση, διάφορα εξωγήινα θρεπτικά συστατικά μπορούν να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση: καζεΐνη πρωτεΐνης γάλακτος αγελάδας, πρωτεΐνη σόγιας και γλουτένη στη σύνθεση μιγμάτων θρεπτικών ουσιών.

Όταν εμφανίζονται τα πρώτα σημάδια εξανθήματος σε ένα μωρό, θα πρέπει να συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό για να μάθετε την αιτία και να προσαρμόσετε τη διατροφή.

Ένας σημαντικός ρόλος παίζει η παθολογία του πεπτικού συστήματος, οι κληρονομικές και οι επίκτητες ασθένειες, στις οποίες η διαδικασία του διαχωρισμού και της αφομοίωσης των τροφίμων διακόπτεται, όταν τα συστατικά του γίνονται αλλεργιογόνα. Τα πιο ευαίσθητα στις αλλεργίες είναι τα πρόωρα μωρά, των οποίων το πεπτικό σύστημα εξακολουθεί να είναι ανεπαρκώς ανεπτυγμένο.

Σύνθεση και τύποι υποαλλεργικών μειγμάτων

Ένας μεγάλος αριθμός διαφορετικών μιγμάτων που συνιστώνται για αλλεργίες διαφέρουν με τους ακόλουθους τρόπους:

  • σύνθεση - στο αγελαδινό γάλα με υδρόλυση πρωτεϊνών, στο κατσικίσιο γάλα, σόγια χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα
  • σκοπός - ιατρικός προληπτικό και θεραπευτικό?
  • μορφή απελευθέρωσης - ξηρό, συμπυκνωμένο και υγρό, έτοιμο για χρήση.

Η ιδιαιτερότητα της σύνθεσης των μειγμάτων είναι ότι δεν περιέχουν αλλεργιογόνο, το οποίο συνήθως είναι καζεΐνη. Αντικαθίσταται με υδρόλυση, πρωτεΐνη ορού γάλακτος ή πρωτεΐνες γάλακτος. Κοινό σε όλα τα είδη είναι ένα σύνολο όλων των βιταμινών και των ανόργανων συστατικών που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη ενός παιδιού. Το ερώτημα ποια είναι τα καλύτερα και πιο κατάλληλα για ένα συγκεκριμένο μωρό πρέπει να αποφασιστεί από έναν γιατρό.

Τα πιο δημοφιλή μείγματα με υποαλλεργικές ιδιότητες

Ο κατάλογος των μειγμάτων είναι τεράστιος, διαφέρουν όχι μόνο ως προς τη σύνθεση και τον σκοπό, αλλά και στη χώρα παραγωγής, τιμή. Η επιλογή ανάμεσα σε μια τέτοια ποικιλία δεν είναι εύκολη. Οι περισσότερες μητέρες θεωρούν το πιο σημαντικό κριτήριο για το πώς έχει προταθεί το προϊόν. Αυτή είναι η βάση για την υψηλότερη βαθμολογία μιγμάτων στη σύνθεση.

Ο κατάλογος των υποαλλεργικών μειγμάτων είναι τεράστιος, η επιλογή πρέπει να γίνει από γιατρό.

Μείγματα με σόγια

Χρησιμοποιούνται για δυσανεξία στην πρωτεΐνη γάλακτος. Οι 5 καλύτερες περιλαμβάνουν τις Bellact Soya (Λευκορωσία), Detolact Soya (Ουκρανία), Nanoy Soya (Ελβετία), Nutrilon Soya (Holland), Humana (Γερμανία) ).

Μίγματα υδρόλυσης

Ενδείκνυται για παιδιά με δυσανεξία στη σόγια, περιέχει υδρολύματα καζεΐνης και πρωτεΐνης ορού γάλακτος, συνιστάται για ατοπική δερματίτιδα. Με μεγάλη ζήτηση είναι: "Nutrilac peptides SCT" και "Unimilk" (Ρωσία), "Nutrilon πεπτίδια αλλεργία" (Ολλανδία), "Alfare" (Ελβετία), "Nutramigen" (ΗΠΑ).

Μείγματα με βάση το Hydralizate - μια νέα γενιά παιδικών τροφών, όσο το δυνατόν πιο κοντά στο μητρικό γάλα.

Με πρωτεΐνη αιγός γάλακτος

Μείγματα στο κατσικίσιο γάλα - σωτηρία για μωρά με δυσανεξία στις πρωτεΐνες σόγιας και το αγελαδινό γάλα. Οι θετικές κριτικές έχουν: “Nanny Classic” (Νέα Ζηλανδία), “MD Mil Goat” (Ελβετία), “Cabrita” (Ολλανδία), “Mamako Premium” (Ρωσία).

Εάν είστε αλλεργικοί στην καζεΐνη, τα μείγματα κατσίκας είναι μια καλή επιλογή.

Ποια είναι τα κριτήρια για την επιλογή και πώς να χορηγείται το μείγμα σε βρέφη?

Η επιλογή του μείγματος είναι ευθύνη του παιδίατρου και στην ομάδα των μιγμάτων που συνιστά ο ίδιος, πρέπει να καθοδηγείται από τους ακόλουθους κανόνες:

  • τηρείτε την ηλικιακή κλίμακα, αναγράφεται στη συσκευασία.
  • δώστε προσοχή στη σύνθεση, δεν πρέπει να έχει αλλεργιογόνο.
  • τηρήστε την ημερομηνία λήξης.
  • παρακολουθείτε στενά τις αλλαγές στην κατάσταση του παιδιού, την αντίδρασή του, συμβουλευτείτε έναν γιατρό και κάνετε εξετάσεις.

Η εισαγωγή του νέου μείγματος θα πρέπει να είναι σταδιακή, ξεκινώντας με 30-40 ml στη δεύτερη σίτιση, και εάν το μωρό το ανέχεται καλά, αυξήστε σταδιακά τη δόση, αντικαθιστώντας το προηγούμενο προϊόν.

Η επιλογή του σωστού μείγματος για ένα μωρό που είναι επιρρεπές σε αλλεργίες δεν είναι εύκολη, αλλά δυνατή, χάρη στην τεράστια ποικιλία από διάφορους κατασκευαστές. Ο κύριος σύμβουλος σε αυτό το θέμα πρέπει να είναι γιατρός.

Υποαλλεργική δίαιτα για παιδιά: μενού και συνταγές

Πολλές γιαγιάδες και μητέρες δεν δίνουν στα παιδιά τους αλλεργιογόνα προϊόντα: φράουλες, σοκολάτα, πορτοκάλια. Σε αυτήν την περίπτωση, τα μάγουλα του παιδιού εξακολουθούν να γίνονται κόκκινα, εμφανίζεται μια κρούστα ή κνίδωση. Ο λόγος είναι ότι υπάρχουν περισσότερα αλλεργιογόνα προϊόντα από ό, τι οι γονείς μπορούν να φανταστούν. Εάν δεν είναι δυνατόν να αποκλειστεί ο ένοχος, συνταγογραφείται ειδική ιατρική δίαιτα.

Τι είναι μια υποαλλεργική δίαιτα για παιδιά

Με τον όρο αλλεργία, οι γιατροί σημαίνουν μια ειδική κατάσταση (υπερευαισθησία) του σώματος σε διάφορες ουσίες, όταν έρχονται σε επαφή με διάφορες αρνητικές αντιδράσεις: ερυθρότητα των βλεφάρων, δερματικό εξάνθημα, φτέρνισμα, σχίσιμο, πρήξιμο. Η υποαλλεργική δίαιτα είναι μία από τις επιλογές για τη θεραπεία αυτής της ασθένειας, που περιλαμβάνει τον αποκλεισμό εξαιρετικά αλλεργιογόνων προϊόντων από το μενού. Βοηθά στον εντοπισμό της αιτίας των αρνητικών αντιδράσεων, στην ανακούφιση του στρες από το σώμα και στη βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος..

Μια υποαλλεργική δίαιτα αποτελεί απαραίτητα μέρος της θεραπείας στα αρχικά στάδια μιας αλλεργιολογικής εξέτασης. Είναι συνταγογραφείται σε όλα τα παιδιά που δεν μπόρεσαν να αποδείξουν την αιτία της αλλεργίας, βρέφη με εξασθενημένη ανοσία, με ατοπική δερματίτιδα, αλλεργική ρινίτιδα, ιστορικό οιδήματος του Quincke. Μερικές φορές συνιστάται υποαλλεργική διατροφή για θηλάζουσες γυναίκες προκειμένου να αποφευχθούν αλλεργίες στα νεογνά και να βελτιωθεί η ποιότητα του μητρικού γάλακτος.

Γενικοί κανόνες

Η διατροφή για αλλεργίες στα παιδιά θα πρέπει να είναι φυσιολογικά πλήρης, αλλά με φειδώ. Είναι απαραίτητο να περιοριστεί η πρόσληψη αλατιού στα 7 γραμμάρια την ημέρα. Η προτιμώμενη μαγειρική επεξεργασία των προϊόντων είναι ο βρασμός, το ψήσιμο, ο ατμός, το ψήσιμο. Προετοιμάστε τα πρώτα πιάτα σε ζωμό κρέατος με τρεις φορές αλλαγή υγρού, ειδικά όταν μαγειρεύετε κοτόπουλο, λιπαρά κρέατα ή ψάρια. Συνιστάται να τρώτε κλασματικά, τουλάχιστον 4 φορές την ημέρα.

Εάν τα πόδια ή τα δάχτυλα του παιδιού διογκωθούν, οι σάκοι κάτω από τα μάτια εμφανίζονται μετά τον ύπνο, περιορίστε την πρόσληψη υγρών σε 1-1,2 λίτρα νερού την ημέρα. Η χημική και ενεργειακή σύνθεση μιας υποαλλεργικής δίαιτας για παιδιά έχει ως εξής:

  • πρωτεΐνες (λαχανικά και ζώα) - 90 γραμμάρια.
  • λίπη - 80 γραμμάρια.
  • υδατάνθρακες - 400 γραμμάρια
  • ημερήσιο περιεχόμενο θερμίδων πιάτων - 2800 kcal.

Πριν προχωρήσετε στην κατασκευή του μενού, πρέπει να κατανοήσετε τους κανόνες της διατροφικής θεραπείας:

  • Στα πρώτα συμπτώματα αλλεργίας σε ένα παιδί, περιορίστε την πρόσληψη αλατιού στο ελάχιστο (3-5 γραμμάρια την ημέρα). Δεδομένου ότι αυτή η ασθένεια συνοδεύεται από φλεγμονώδη διαδικασία και το αλάτι συμβάλλει στο οίδημα, πρέπει να αφαιρέσετε όλα τα τουρσιά από το μενού του μωρού, συμπεριλαμβανομένων των λουκάνικων.
  • Για τον ίδιο λόγο, δώστε στο μωρό σας περισσότερες τροφές πλούσιες σε ασβέστιο. Αυτό το ιχνοστοιχείο συμβάλλει στην ταχεία απομάκρυνση της φλεγμονής και ενισχύει επίσης τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, των δοντιών και των οστών. Είναι καλύτερα να προσθέσετε τυρί cottage, τυρί, γάλα στο μενού. Εάν αυτά τα προϊόντα είναι αλλεργικά, πρέπει να τα αντικαταστήσετε με ανάλογα με το ίδιο επίπεδο ασβεστίου.
  • Είναι σημαντικό να αφαιρέσετε από το μενού όχι μόνο τα κύρια αλλεργιογόνα, αλλά και εκείνα τα προϊόντα που προκαλούν διασταυρούμενη αντίδραση. Για παράδειγμα, εάν το μωρό είναι αλλεργικό στο γάλα, πρέπει να σταματήσετε να του δίνετε τυρί cottage, κρέμα γάλακτος, ξινή κρέμα.
  • Κατά το μαγείρεμα, χρησιμοποιείτε μόνο φρέσκα και υψηλής ποιότητας προϊόντα. Μην αγοράζετε προϊόντα με βαφές, γεύσεις, πρόσθετα τροφίμων και διάφορους τροποποιητές που παρατείνουν τη διάρκεια ζωής τους.

Η διάρκεια της δίαιτας μπορεί να κυμαίνεται από δύο έως τρεις εβδομάδες έως αρκετούς μήνες ή ακόμη και χρόνια. Όταν τα συμπτώματα της νόσου παύσουν να εμφανίζονται, μετά από 2-3 ημέρες από τη στιγμή της βελτίωσης, τα αποκλεισμένα προϊόντα μπορούν σταδιακά να επιστραφούν στη δίαιτα. Αυτό πρέπει να γίνεται αυστηρά ένα κάθε φορά, μεταβαίνοντας από χαμηλά αλλεργιογόνα σε εξαιρετικά αλλεργιογόνα. Ένα νέο συστατικό χορηγείται μία φορά κάθε τρεις ημέρες. Εάν υπάρχει επιδείνωση, τότε το τελευταίο συστατικό της δίαιτας είναι αλλεργιογόνο και πρέπει να το εγκαταλείψετε εντελώς.

Υποαλλεργικά προϊόντα

Ο κατάλογος των επιτρεπόμενων προϊόντων, καθώς και ο κατάλογος των απαγορευμένων συστατικών, μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του μικρού ασθενούς. Η τελική έκδοση του μενού θα πρέπει να συζητηθεί με το γιατρό σας. Συχνά στη διατροφή των παιδιών μπορείτε να συμπεριλάβετε τα ακόλουθα προϊόντα:

  • κρέας - βραστό βόειο κρέας, κοτόπουλο χωρίς δέρμα, γαλοπούλα, κουνέλι
  • χορτοφαγικές σούπες με επιτρεπόμενα λαχανικά.
  • φυτικά έλαια - σουσάμι, ελιά, ηλίανθος
  • δημητριακά - φαγόπυρο, βρώμη, ρύζι, σιμιγδάλι (σε ​​περιορισμένες ποσότητες) ·
  • γαλακτοκομικά προϊόντα - κατσικίσιο γάλα και τυρί από αυτό, γιαούρτι, φυσικό γιαούρτι ·
  • λαχανικά - αγγούρια, λάχανο, μαρούλι, χόρτα, πατάτες, αρακά, κολοκύθα, γογγύλια, σκουός, σκουός
  • υποαλλεργικά φρούτα - πράσινα μήλα, αχλάδια, κόκκινες σταφίδες, φραγκοστάφυλα, δαμάσκηνα, δαμάσκηνα, ροδάκινα, μπανάνες.
  • τσάι, κομπόστες αποξηραμένων φρούτων
  • αποξηραμένο άσπρο ψωμί, κράκερ, άζυμο κέικ, πίτα.

Γλυκά για όσους πάσχουν από αλλεργίες

Εάν το παιδί σας πάσχει από αλλεργίες, αυτός δεν είναι λόγος να του αρνηθεί εντελώς γλυκά. Πολλά νόστιμα καλούδια σήμερα είναι εύκολο να αντικατασταθούν με πιο υγιεινά τρόφιμα. Ως εναλλακτική λύση σε παιδιά που αγαπούν τη σοκολάτα αλλά πάσχουν από αλλεργίες στο γάλα, μπορείτε να προσφέρετε μια πικρή μπάρα με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο ή μαντολάτο. Δεν υπάρχει γάλα σε αυτό το προϊόν.

Ένα παιδί μεγαλύτερο του ενός έτους μπορεί να είναι ευχαριστημένο με marshmallows, καραμέλα, βάφλες με γέμιση φρούτων. Περιέχουν πηκτίνη. Αυτό το στοιχείο είναι χρήσιμο για το σώμα, καθώς βελτιώνει τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Όταν αγοράζετε τέτοιες λιχουδιές, θα πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τη σύνθεση: δεν πρέπει να περιέχει βαφές, σοκολάτα, αρτύματα Τα ακόλουθα συμπληρώματα διατροφής αποτελούν μεγάλο κίνδυνο για το σώμα του παιδιού:

  • Ε 321 ή βουτυλυδροξυτολουόλιο - ένα δημοφιλές αντιοξειδωτικό.
  • E 220-27 - θειικά ·
  • E 249-52 - νιτρικά άλατα;
  • E210-19 - παράγωγα βενζοϊκού οξέος.
  • E 200-203 - σορβικό οξύ;
  • E 122, 102, 110, 124, 127, 151 - βαφές;
  • Β 550-553 - αρτύματα;
  • E 621-25 - γλουταμινικά άλατα νατρίου, καλίου, ασβεστίου, μαγνησίου.

Μπορείτε να βρείτε ένα καλό υποκατάστατο ζαχαροπλαστικής με πρόσθετα τροφίμων: αποξηραμένα φρούτα, σπιτικό παγωτό ή μαρμελάδα, γλυκά χωρίς γλουτένη, μπισκότα μελοψωμάτων. Πολλά παιδιά θα τρώνε με χαρά παγωμένο χυμό από φυσικά φρούτα, γλυκό ποπ κορν. Μην προσφέρετε μικροσκοπικά τάρτα, αγορασμένα μάφιν και άλλα πλούσια αρτοσκευάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε ασπράδι και μαργαρίνη. Επιλέξτε μπισκότα χωρίς πολύ γλυκά και χαμηλά λιπαρά:

Εάν θέλετε να μεταχειριστείτε το μωρό με καραμέλα, θα πρέπει να προτιμάτε τα γλυκά σε γάλα χωρίς σοκολάτα: Ίρις, Κορόβκα, Σχολείο. Οι αγορασμένες ράβδοι τύπου Snickers και Twix μπορούν εύκολα να αντικατασταθούν με πιεσμένο granola, λιχουδιά βιταμινών από το φαρμακείο - αιματογόνο. Εάν το παιδί σας δεν είναι αλλεργικό στο μέλι και τους ξηρούς καρπούς, μπορείτε να συμπεριλάβετε το χαλβά στη διατροφή σας.

Προϊόντα υψηλής αλλεργίας

Μεταξύ των προϊόντων διατροφής, υπάρχουν πολλά αλλεργιογόνα που μπορούν να προκαλέσουν δυσάρεστα συμπτώματα και όταν η ασθένεια επιδεινωθεί, μπορεί να γίνει πολύ επικίνδυνη. Οι γιατροί διακρίνουν τέτοια προϊόντα που επηρεάζουν αρνητικά:

  • ψάρια και θαλασσινά, συμπεριλαμβανομένου του χαβιαριού ·
  • κιμά και κρέας, εκτός από αυτά που αναφέρονται παραπάνω ·
  • εσπεριδοειδή - πορτοκάλια, μανταρίνια
  • όλα τα είδη ξηρών καρπών?
  • πορτοκαλί και κόκκινα φρούτα ή μούρα - ανανάς, φράουλες, φράουλες, σταφύλια, λωτού, πεπόνια, ρόδια.
  • λαχανικά - τεύτλα, καρότα, ντομάτες, σέλινο, ραπανάκι, ραπανάκι, χρένο, μελιτζάνα.
  • σοκολάτα;
  • καφές;
  • μέλι;
  • ζαχαροπλαστικής και ζαχαροπλαστικής ·
  • αυγά
  • αγελαδινό γάλα και προϊόντα ζύμωσης με πρωτεΐνες αγελάδας ·
  • σιτάρι
  • μπαχαρικά και σάλτσες - μαγιονέζα, κέτσαπ, μουστάρδα, σόγια
  • όσπρια;
  • μανιτάρια
  • κονσερβοποιημένα, αλατισμένα και τουρσί προϊόντα ·
  • ανθρακούχα ποτά;
  • καπνιστό κρέας.

Για παιδιά έως ενός έτους

Εάν ανιχνευθεί αλλεργία σε νεογέννητο που θηλάζει, οι αρχές της υποαλλεργικής δίαιτας πρέπει να ακολουθούνται από μια θηλάζουσα μητέρα. Από το μενού αξίζει να αφαιρέσετε όλα τα προϊόντα που μπορούν να χρησιμεύσουν ως προκλητικοί παράγοντες της νόσου. Ταυτόχρονα, δεν συνιστάται η ακύρωση του θηλασμού. Η διατροφή για παιδιά με τροφικές αλλεργίες πρέπει να εισαχθεί σταδιακά, προσθέτοντας όχι περισσότερο από 3-4 νέα συστατικά στη διατροφή ανά μήνα.

Η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων πρέπει να ξεκινά με πουρέ λαχανικών ή δημητριακών χωρίς γάλα, ζάχαρη και αλάτι. Η γνωριμία με μια νέα διατροφή πρέπει να ξεκινά με πιάτα με μονοσυστατικά: εάν είναι φυτικός πουρέ, τότε θα πρέπει να αποτελείται από ένα λαχανικό, κουάκερ - από ένα δημητριακό. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να εισαγάγουν πιάτα με κρέας στο μενού του μωρού το νωρίτερο από 6 μήνες. Οι πάσχοντες από αλλεργίες είναι καλύτερα να προετοιμάζουν φαγητό από ένα φιλέτο κουνελιού ή γαλοπούλας. Εάν προτιμάτε να ταΐζετε μωρά με τεχνητά μείγματα, επιλέξτε προϊόντα χωρίς πρωτεΐνη αγελάδας και καζεΐνη. Τέτοια υποαλλεργικά δημητριακά έχουν αποδειχθεί καλά:

  • Nutrilac GA;
  • Alfare;
  • Πεπτίδια-πεπτίδια;
  • Γιαν σόγια;
  • Similac Υποαλλεργικό;
  • Nan-2;
  • Πεπτίδια Nutrilon TSC.

Υποαλλεργικό μενού διατροφής

Το σώμα ενός παιδιού καταπολεμά τις αλλεργίες πολύ καλύτερα από έναν ενήλικα. Από την άποψη αυτή, για παιδιά συνταγογραφείται υποαλλεργική δίαιτα για μικρό χρονικό διάστημα - έως και 10 ημέρες. Ένα δείγμα μενού για μικρά αλλεργικά παιδιά πρέπει να μοιάζει με αυτό:

Διατροφή για αλλεργίες σε παιδιά, τρόφιμα, γάλα, λαχανικά. Μενού, συνταγές

Λόγω της αύξησης του αριθμού των περιπτώσεων αλλεργιών στα παιδιά, πολλοί γονείς ανησυχούν ότι τα αλλεργιογόνα υπάρχουν στη διατροφή των παιδιών τους που μπορούν να προκαλέσουν ανεπιθύμητες αντιδράσεις στο σώμα του παιδιού και να οδηγήσουν σε αλλεργίες. Όταν εμφανίζεται μια συγκεκριμένη αντίδραση στο μωρό, αλλάζει σε υποαλλεργική δίαιτα.

Οι αρχές της διατροφής

Σκεφτείτε τη διατροφή της παιδικής διατροφής:

  1. Η διατροφή του παιδιού πρέπει να περιέχει την απαραίτητη ποσότητα πρωτεΐνης, λίπους και υδατανθράκων. Για να αποφευχθεί η συσσώρευση αλλεργιογόνων, πρέπει να αποφεύγεται η ομοιομορφία στη διατροφή..
  2. Η σίτιση του μωρού με αλλεργίες θα πρέπει να γίνεται συχνότερα, αλλά σιγά-σιγά (4-5 φορές την ημέρα), ώστε να μην επιβαρύνει το ανώριμο πεπτικό σύστημα.
  3. Συνιστάται ατμός, ψητά ή μαγειρεμένα πιάτα, γεγονός που μειώνει την αλλεργική τους δράση.
  4. Πριν από το μαγείρεμα, οι πατάτες πρέπει να εμποτιστούν σε νερό για τουλάχιστον 12 ώρες για να αφαιρεθεί το άμυλο, το οποίο είναι συχνά ευαίσθητο. Τα δημητριακά εμποτίζονται για 1,5-2 ώρες, απαλλάσσοντας τα φυτοφάρμακα. Το νερό πρέπει να αλλάξει αρκετές φορές..
  5. Οι σούπες κρέατος πρέπει να μαγειρευτούν στο δεύτερο ζωμό.
  6. Απαιτείται να μειωθεί η ποσότητα αλατιού στη διατροφή και να αυξηθεί η πρόσληψη πόσιμου νερού στο παιδί. Αυτό βοηθά στην γρήγορη απομάκρυνση επιβλαβών ουσιών από το σώμα..
  7. Πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά ποια συστατικά περιλαμβάνονται στο προϊόν, να διαβάσετε την ετικέτα και να προτιμήσετε τα φυσικά συστατικά.

Ποια τρόφιμα μπορείτε να φάτε χωρίς περιορισμούς

Η δίαιτα για αλλεργίες σε παιδιά γενικού (μη ειδικού) τύπου βασίζεται στη διαίρεση των προϊόντων σε 3 ομάδες, λαμβάνοντας υπόψη τον βαθμό της αλλεργικής τους δραστηριότητας.

Διατροφή για αλλεργίες στα παιδιά: τι μπορείτε να φάτε.

Τα χαμηλά αλλεργιογόνα περιλαμβάνουν:

  • όλα τα δημητριακά, εκτός από αυτά που μαγειρεύονται από σιμιγδάλι ·
  • κρέας κουνελιού, γαλοπούλα, κρέας αλόγου, χοιρινό χωρίς φλέβες.
  • λάχανο οποιασδήποτε ποικιλίας, πράσινα λαχανικά, συμπεριλαμβανομένων κολοκυθάκια, σκουός, φασολάκια, νεαρά πράσινα μπιζέλια, καθώς και ελαφριά κολοκύθα.
  • σούπες σε ζωμό λαχανικών.
  • μαϊντανό, άνηθο, μαρούλι
  • πράσινα μήλα και αχλάδια ·
  • ελαφριά κεράσια, δαμάσκηνα, σταφίδες, φραγκοστάφυλα.
  • χυμοί από τα αναφερόμενα φρούτα και μούρα.
  • αδύναμο τσάι μαύρο, πράσινο χωρίς πρόσθετα.
  • κομπόστα από αποξηραμένα μήλα, αχλάδια, δαμάσκηνα.
  • φυτικό λάδι;
  • ψωμί σίκαλης ολικής αλέσεως ·
  • φέτες, απλά στεγνωτήρια, μπαστούνια ρυζιού και καλαμποκιού και νιφάδες.

Αυτά τα προϊόντα αποτελούν προτεραιότητα κατά τη δημιουργία ενός καθημερινού μενού για μωρά με αλλεργικές ασθένειες. Αλλά ακόμη και κολοκυθάκια ή φαγόπυρο μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητες συνέπειες, καθώς όλα είναι ατομικά.

Ποια προϊόντα πρέπει να είναι περιορισμένα

Προϊόντα με μεσαία δραστηριότητα μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή που δεν χορηγείται καθημερινά.

Αυτά περιλαμβάνουν:

  • ζυμαρικά, φιδέ, ζυμαρικά
  • προϊόντα αρτοποιίας υψηλότερης ποιότητας ·
  • τυρί cottage, κεφίρ, γιαούρτι με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
  • πλήρες κατσικίσιο γάλα.
  • βούτυρο, ξινή κρέμα με τη μορφή προσθέτων στα πιάτα.
  • βοδινό κρέας;
  • πατάτες;
  • μπανάνες
  • μπιζέλια, φασόλια
  • αλάτι, ζάχαρη.

Ποια προϊόντα πρέπει να εξαιρεθούν

Δεν επιτρέπεται να καταναλώνονται πλήρως αλλεργιογόνα τρόφιμα όταν τα παιδιά είναι επιρρεπή σε αλλεργίες.

Αυτά περιλαμβάνουν:

  • Γάλα αγελάδας
  • εσπεριδοειδή;
  • κόκκινα, πορτοκαλί φρούτα.
  • ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
  • σοκολάτα;
  • ψάρια, θαλασσινά
  • κοτόπουλο;
  • αυγά
  • μέλι;
  • καφές;
  • καπνιστά και κονσερβοποιημένα τρόφιμα.
  • καρυκεύματα, μπαχαρικά, πρόσθετα τροφίμων, μαγιονέζα, σάλτσες
  • Ντομάτες
  • μανιτάρια
  • φράουλες, σμέουρα
  • γλυκός.

Αλλεργικά συμπληρώματα διατροφής

Η διατροφή για αλλεργίες στα παιδιά απαιτεί από τους γονείς τους να μελετήσουν προσεκτικά τα συστατικά των προϊόντων, προκειμένου να αποφευχθεί η κατάποση επικίνδυνων προσθέτων.

Αυτά περιλαμβάνουν:

  1. Βαφές που δίνουν στα προϊόντα το επιθυμητό χρώμα ή σκιά: E102, E104, E120, E122, E132, E133, E155.
  2. Τα θειώδη άλατα E220-227 περιέχουν:
  • Μαρμελάδες
  • αποξηραμένα, κονσερβοποιημένα, αλατισμένα, τουρσί λαχανικά ·
  • ξηρά μείγματα λαχανικών για σούπα.
  • αποξηραμένα φρούτα;
  • χυμοί φρούτων και λαχανικών ·
  • καρυκεύματα, μπαχαρικά
  • μίγματα ψησίματος.

3. Το νιτρώδες E249-252 προστίθεται στο:

  • λουκάνικα
  • προϊόντα κρέατος βιομηχανικής παραγωγής ·
  • μερικοί τύποι τυριών.

4. Glutomats E621-625: ενισχυτές της γεύσης και του αρώματος των σούπας, ζωμών.

Διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας με αλλεργίες σε παιδιά έως ενός έτους

Το μητρικό γάλα είναι μια πλήρης διατροφή για το νεογέννητο, γιατί Περιέχει όλες τις απαραίτητες ουσίες για την ανάπτυξη του μωρού.

Το μητρικό γάλα ενισχύει την ανοσία του μωρού και απορροφάται καλά..

Εάν παρατηρηθεί εξάνθημα σε νεογέννητο, η διάρροια ή η συχνή φτύσιμο δεν χρειάζεται να φοβηθούν και να σταματήσουν τη σίτιση, επειδή τα αλλεργιογόνα διεισδύουν στο σώμα του μωρού με το μητρικό γάλα και προκαλούν δυσάρεστες συνέπειες.

Ταυτόχρονα, μέσω του μητρικού γάλακτος, το παιδί εξοικειώνεται με τις ενήλικες τροφές σε ελάχιστες δόσεις, κάτι που στο μέλλον βοηθά στην ευκολότερη εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων. Για μωρά επιρρεπή σε αλλεργίες, συνιστάται στους παιδίατρους να διατηρούν το θηλασμό για τουλάχιστον ένα χρόνο.

Η διατροφή ενδείκνυται για συμμόρφωση με μια θηλάζουσα μητέρα, με αλλεργίες σε παιδιά που θηλάζουν.

Κύριοι λόγοι:

  • το δέρμα του μωρού κοκκινίζει ή καλύπτεται με εξάνθημα.
  • υπάρχει μια τάση για αλλεργίες, δηλαδή κληρονομικός παράγοντας
  • υπάρχουν αποκλίσεις στη λειτουργία των πεπτικών οργάνων.
  • ηλικία μωρού 1-2 μήνες.

Συνιστάται στη μαμά να ακολουθεί μια γενική (μη ειδική) δίαιτα.

Με την ακριβή διευκρίνιση του αλλεργιογόνου στο οποίο το μωρό είναι ευαίσθητο, συνταγογραφείται μια συγκεκριμένη υποαλλεργική δίαιτα στη θηλάζουσα μητέρα, δηλ. απαγορεύεται ένα συγκεκριμένο προϊόν ή μια σειρά προϊόντων που περιέχουν αλλεργιογόνο.

Δείγμα μενού για αλλεργίες σε παιδιά από 2 έως 7 ετών

Κατά τη σύνταξη ενός υποαλλεργικού μενού για ένα παιδί, πρέπει να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα σημεία.

Και συγκεκριμένα:

  1. Είναι απαραίτητο να εντοπίσετε αλλεργιογόνα (χρησιμοποιώντας ημερολόγιο τροφίμων, ιατρικές εξετάσεις για αλλεργιογόνα) και να δημιουργήσετε ένα μεμονωμένο μενού. Όλα τα επικίνδυνα συστατικά που αποτελούν μέρος των πιάτων δεν χρησιμοποιούνται στο παρασκεύασμα, αντικαθίστανται από επιτρεπόμενα.
  2. Θα πρέπει να προτιμάτε βραστά, ψημένα τρόφιμα μαγειρεμένα σε διπλό λέβητα. Είναι απαραίτητο να αρνηθείτε τηγανητό, καπνιστό.
Διατροφή για αλλεργίες στα παιδιά: προτεινόμενο μενού.

Μενού για την εβδομάδα:

  • Δευτέρα
    • Πρωινό: κουάκερ με ρύζι.
    • Μεσημεριανό: σούπα κουνουπιδιού, πατάτες φούρνου, κοτολέτες ατμού.
    • Σνακ: σπιτικό γιαούρτι.
    • Δείπνο: κεφτεδάκια, βινεγκρέτ.
  • Τρίτη
    • Πρωινό: χυλό βρώμης.
    • Μεσημεριανό: χορτοφάγος μπορς, τεμπέλης λάχανο.
    • Σνακ: ψημένο αχλάδι.
    • Δείπνο: λουκουμάδες κολοκυθάκια.
  • Τετάρτη
    • Πρωινό: κουάκερ δημητριακών.
    • Μεσημεριανό: σούπα με φιδέκια, κεφτεδάκια με ρύζι.
    • Σνακ: muffins βρώμης.
    • Δείπνο: cheesecakes.
  • Πέμπτη
    • Πρωινό: κουάκερ φαγόπυρου.
    • Μεσημεριανό: σούπα λάχανου, γκούλας βοείου κρέατος, φαγόπυρο.
    • Σνακ: αχλάδι.
    • Δείπνο: πουρέ πατάτας.
  • Παρασκευή
    • Πρωινό: χυλό κεχρί με κολοκύθα.
    • Μεσημεριανό: τουρσί, πιλάφι.
    • Σνακ: σάλτσα μήλου.
    • Δείπνο: ζυμαρικά με τυρί cottage.
  • Σάββατο
    • Πρωινό: κουάκερ από πλιγούρι κριθαριού.
    • Μεσημεριανό: σούπα με ζυμαρικά, στιφάδο λαχανικών.
    • Σνακ: muffins αραβοσίτου.
    • Δείπνο: τηγανίτες κολοκύθας.
  • Κυριακή
    • Πρωινό: τηγανίτες ρυζιού με μαρμελάδα δαμάσκηνου.
    • Μεσημεριανό: πουρέ σούπα, κοτολέτες ατμού, σαλάτα λαχανικών.
    • Σνακ: σπιτικό τυρί cottage.
    • Δείπνο: Ψητές πατάτες και Τουρκία.

Τύποι ειδικών δίαιτων

Εάν τα αλλεργιογόνα είναι γνωστά για ορισμένους, συνιστάται στους ασθενείς να ακολουθούν μια συγκεκριμένη δίαιτα, δηλαδή Μην τρώτε ταυτοποιημένα ερεθιστικά. Το αλλεργιογόνο εισέρχεται στο σώμα μέσω του αναπνευστικού συστήματος, μπορεί να εμφανιστούν ασθένειες όπως αλλεργική ρινίτιδα (αλλεργική ρινίτιδα), βρογχικό άσθμα.

Σε περίπτωση αναπνευστικής αλλεργίας, εμφανίζεται ευαισθησία στη γύρη των φυτών, αλλά λόγω της παρουσίας διασταυρούμενων αλλεργιογόνων, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε αυστηρά τη διατροφή του μωρού, ώστε τα επικίνδυνα προϊόντα να μην πέσουν στην πλάκα του.

Όταν αντιδράτε στη γύρη των δημητριακών, δεν μπορείτε να φάτε πιάτα από διάφορους τύπους καλλιεργειών δημητριακών:

  • δημητριακά δημητριακών
  • Προϊόντα αρτοποιίας;
  • ζυμαρικά;
  • πίτουρο.

Εάν η αρνητική απόκριση του σώματος προκαλεί γύρη από σκουλήκι, αμβροσία, απαγορεύεται:

  • λάδι και ηλιόσποροι ·
  • χαλβά;
  • εσπεριδοειδές;
  • μέλι;
  • ραδίκι;
  • μπανάνες
  • Ντομάτες
  • σέλινο.

Εάν η αντίδραση εμφανιστεί κατά την εισπνοή της γύρης της σημύδας, της ελάτης, της φουντουκιάς, εκτός από το χυμό σημύδας, τα ακόλουθα πρέπει να εξαιρούνται από τη διατροφή:

  • όλα τα πέτρινα φρούτα?
  • ακτινίδια;
  • καρότα
  • πατάτες.

Αλλεργία στο δέρμα

Με αλλεργική δερματίτιδα σε ένα παιδί, οι γονείς πρέπει να μάθουν την αιτία της εμφάνισής της. Εάν το παιδί έχει δερματίτιδα εξ επαφής, τότε μια δίαιτα δεν θα βοηθήσει. Εάν οι ένοχοι προέρχονται από τρόφιμα, τότε τα επικίνδυνα συστατικά πρέπει να αφαιρεθούν από τα τρόφιμα..

Μενού διατροφής χωρίς προϊόντα αλλεργιογόνου.

Αλλεργία στο γάλα

Εάν βρεθεί ευαισθησία στο αγελαδινό γάλα, πρέπει να εξαιρέσετε από τη διατροφή:

  • γαλακτοκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα ·
  • τυρί;
  • ψήσιμο, αρτοσκευάσματα, ζύμη, επιδόρπια που περιέχουν γάλα σε σκόνη ·
  • λουκάνικα, πάστες
  • γαλακτοκομικά προϊόντα;
  • κατσικίσιο γάλα;
  • βοδινό κρέας.

Αλλεργία στα δημητριακά

Εάν οι ανεπιθύμητες εκδηλώσεις προκαλούν δημητριακά, τότε μην τρώτε πιάτα, τα οποία περιλαμβάνουν:

  • δημητριακά από δημητριακά ·
  • προϊόντα ψωμιού και ζαχαροπλαστικής από αλεύρι ·
  • πίτουρο;
  • ζυμαρικά;
  • μαγιονέζα, σάλτσες.

Αλλεργία στα αυγά

Μην συμπεριλάβετε πιάτα με αυγά, ζαχαροπλαστικά, τα οποία περιλαμβάνουν αυτό το προϊόν, λουκάνικα, λουκάνικα.

Αλλεργία σόγιας

Οι παραγωγοί συχνά προσθέτουν σόγια σε λουκάνικα, λουκάνικα, γιαούρτια, αρτοσκευάσματα, σφολιάτα. Επομένως, πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τη σύνθεση των αγορασμένων προϊόντων. Με αυτόν τον τύπο αλλεργίας, η σάλτσα σόγιας δεν πρέπει να καταναλώνεται..

Αλλεργία ζύμης

Από τη διατροφή πρέπει να εξαλείψετε τρόφιμα που περιέχουν μαγιά:

  • προϊόντα αρτοποιίας βουτύρου
  • μανιτάρια
  • σταφίδες
  • Τυριά
  • γαλακτοκομικά προϊόντα.

Πώς να εισέλθετε σε δίαιτα

Η διατροφή για αλλεργίες στα παιδιά εισάγεται σταδιακά:

  1. Κατά την επιδείνωση μιας αλλεργικής νόσου, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε από τη διατροφή του παιδιού μέχρι την εμφάνιση εξωτερικών σημείων:
  • γάλα;
  • αυγά
  • κρέας κοτόπουλου
  • γεύματα με ψάρι
  • εσπεριδοειδή;
  • φιστίκια και άλλα καρύδια ·
  • σιτάρι
  • σοκολάτα

2. Χρήση ιατρικών εξετάσεων για τον εντοπισμό αλλεργιογόνων. Δημιουργήστε ένα μεμονωμένο μενού με την υποχρεωτική εξάλειψη των επικίνδυνων προϊόντων.

3. Καθώς η κατάσταση του παιδιού χαλαρώνει, το μενού επεκτείνεται σταδιακά, προστίθενται νέα πιάτα σε μικρές δόσεις. Τα ρητά αλλεργιογόνα δεν μπορούν να καταναλωθούν ακόμη. Κατά τη διάρκεια 5-7 ημερών, εισάγεται 1 προϊόν, το τμήμα αυξάνεται σταδιακά. Εάν δεν υπάρχει αντίδραση, επαναλάβετε τα ίδια βήματα με άλλο προϊόν. Εάν εμφανιστούν ανεπιθύμητες αντιδράσεις, η εισαγωγή του προϊόντος καθυστερεί για 3-6 μήνες.

Συνταγές διατροφής

Χυλό κεχριού με κολοκύθα:

  1. 200 γραμμάρια κολοκύθας ξεφλουδισμένα και σε κύβους πρέπει να χύσουν 1 κουταλιά της σούπας. νερό και σιγοβράστε για 30 λεπτά.
  2. 0,5 φλιτζάνια πλιγούρι κεχρί πλένονται και προστίθενται στην κολοκύθα.
  3. 1,5 κουταλιά της σούπας χύνεται στο τηγάνι. νερό.
  4. Αλάτι και προσθέστε ζάχαρη στη γεύση. Μαγειρέψτε για άλλα 20 λεπτά.

Φυτικό στιφάδο με μπρόκολο:

  1. Οι πατάτες, τα καρότα, τα κρεμμύδια πρέπει να αποφλοιωθούν, να τεμαχιστούν, να τοποθετηθούν σε μια κατσαρόλα.
  2. Ρίχνουμε λαχανικά με νερό, αλάτι και στιφάδο για 20 λεπτά.
  3. Προστίθενται κατεψυγμένα αρακά και μπρόκολο. Όλα ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για άλλα 20 λεπτά.
  4. Γαρνίρετε με άνηθο και μαϊντανό.

Κέικ χωρίς αυγά, γάλα και γλουτένη:

  1. 100 g αποφλοιωμένου και ψιλοκομμένου μήλου (μπορεί να αντικατασταθεί με αχλάδι, μπανάνα ή κολοκυθάκια) ρίξτε 180 ml νερό, ψιλοκομμένο σε μπλέντερ.
  2. Προσθέστε 5 g σόδας, κομμένο σε ξύδι.
  3. Ξεχωριστά, 180 g αλεύρι ρυζιού (ή καλαμπόκι) κοσκινίζονται σε ένα μπολ, προστίθενται 120 g ζάχαρης και μια πρέζα αλάτι. Ρίξτε σε μάζα φρούτων, ανακατέψτε.
  4. Ρίχνουμε 180 g φυτικού ελαίου και ανακατεύουμε ξανά καλά..
  5. Τοποθετούνται σε καλούπια, ψήνονται σε θερμοκρασία 180 μοίρες, επιλέγοντας τρόπο μεταφοράς.

Εάν, όταν εμφανιστεί αλλεργία στα παιδιά, ακολουθείτε αυστηρά μια ειδική δίαιτα, τηρείτε τους κανόνες για την εισαγωγή του, παρακολουθήστε προσεκτικά την κατάσταση του παιδιού, τότε μπορείτε να απαλλαγείτε εντελώς από τις αλλεργίες. Το μωρό μεγαλώνει, το πεπτικό του σύστημα δυναμώνει, η ευαισθησία στα αλλεργιογόνα προϊόντα μειώνεται σταδιακά και μπορεί να εξαφανιστεί εντελώς έως την ηλικία των 7 ετών.

Βίντεο σχετικά με τις δίαιτες που χρειάζονται για αλλεργίες στα παιδιά

Πώς να βρείτε την αιτία των αλλεργιών στα παιδιά:

Υποαλλεργική φόρμουλα για νεογνά

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, στη Ρωσία ο αριθμός των νεογνών που πάσχουν από αλλεργικές αντιδράσεις αυξάνεται κάθε χρόνο. Με την εκδήλωση συμπτωμάτων, υποαλλεργικά μείγματα για νεογέννητα θα βοηθήσουν, παρέχοντας στο μωρό την κατάλληλη διατροφή. Μια υπεύθυνη προσέγγιση για την επιλογή ενός μείγματος καθορίζει την ανάπτυξη του μωρού και διευκολύνει επίσης την πορεία της νόσου.

Υποαλλεργικά μείγματα στη διατροφή παιδιών

Τύποι υποαλλεργικών μιγμάτων για νεογνά

Κατά τη γέννηση ενός μωρού, ο θηλασμός εκτιμάται, ικανοποιώντας τις ανάγκες του σώματος για βιταμίνες και τα απαραίτητα στοιχεία. Αλλά μερικές φορές η μητέρα δεν μπορεί να θηλάσει το μωρό της και καταφεύγει σε γάλα.

Η μετάβαση στη μικτή και τεχνητή σίτιση συνοδεύεται συχνά σε βρέφη με διατροφικές διαταραχές, την ανάπτυξη ατοπικής δερματίτιδας λόγω ακατάλληλων μιγμάτων γάλακτος. Η αλλεργία ενός παιδιού στο μείγμα απαιτεί τη χρήση υποαλλεργικών ενώσεων που ομαλοποιούν την πεπτική διαδικασία, εξαλείφουν τον αυξημένο σχηματισμό αερίων και κολικού.

Θεραπευτικά μείγματα με βάση τις πρωτεΐνες λαχανικών

Διαφορές θεραπευτικών μειγμάτων - σύνθεση, ειδική δράση. Τα φαρμακευτικά σκευάσματα δεν περιλαμβάνουν πρωτεΐνες πλήρους γάλακτος, είναι κατάλληλα για ένα παιδί με αλλεργία υψηλής ή μέτριας σοβαρότητας. Η διατροφή είναι εύπεπτη, βοηθά στην ταχεία αύξηση του σωματικού βάρους, δεν διαιρείται με την ηλικία.

Σε μια σημείωση. Οι παιδίατροι συνιστάται να χρησιμοποιούν προληπτικά μείγματα μετά την ύφεση μετά από 6 μήνες.

Αναμιγνύεται σε γάλα ορού και αιγός

Τα μείγματα λακτάσης ή ορού γάλακτος χαρακτηρίζονται από καλή πέψη και χρήση για παιδιά με πεπτικά προβλήματα. Μείγματα συνταγογραφούνται για βρέφη με δυσανεξία στη ζάχαρη και τη λακτόζη, ΟΚΙ (οξεία εντερική λοίμωξη). Αντενδείκνυται σε ανεπάρκεια λακτάσης.

Κατάλληλο για μωρά που πάσχουν από δυσανεξία στη πρωτεΐνη σόγιας και αγελάδας, τρόφιμα στο κατσικίσιο γάλα. Η σύνθεση έχει υψηλή θρεπτική αξία, περιλαμβάνει την απαραίτητη ποσότητα ζωικής πρωτεΐνης, η οποία απαιτείται για την υγιή ανάπτυξη του νεογέννητου. Τέτοια μίγματα είναι καλά επεξεργασμένα, είναι υπεύθυνα για την ομαλοποίηση του πεπτικού σωλήνα και των κοπράνων.

Υδρολυμένα Πρωτεϊνικά Μείγματα

Η διατροφή που βασίζεται σε υδρολυμένες πρωτεΐνες συνταγογραφείται για νεογέννητα με χαμηλό βάρος, βρέφη με σοβαρές μορφές τροφικής αλλεργίας, με μερική πέψη ουσιών.

Η σύνθεση του μείγματος μωρού έχει πολλά χρήσιμα συστατικά:

  • λακτόζη - σχηματίζει την εντερική μικροχλωρίδα.
  • δεξτρινμαλτόζη - αυξάνει την απορρόφηση του ασβεστίου.
  • Ωμέγα-3/6 (πολυακόρεστα λιπαρά οξέα) - αναπτύσσουν γνωστικές λειτουργίες, τον εγκέφαλο.
  • ινοσιτόλη - προστατεύει το αναπνευστικό σύστημα.
  • ταυρίνη - παρέχει τον καρδιακό μυ.

Υδατάνθρακες, μέταλλα, βιταμίνες, καθώς και νουκλεοτίδια για την ενίσχυση της ανοσίας, το φοινικέλαιο είναι ένα μέρος που πλησιάζει το μητρικό γάλα.

Εάν χρειάζεστε υποαλλεργικό μείγμα για νεογέννητα, η λίστα θα σας βοηθήσει να περιηγηθείτε στη γκάμα προϊόντων:

  • Bebelac Pepti-Junior και Nutrilak;
  • Alfare και Peptamen (Nestle)
  • Friso pep AC και Nutrilon;
  • Πεπτικό και Humana Ha;
  • Nan Ha και Pregestimil.

Προληπτικά μίγματα

Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των προληπτικών μειγμάτων για μωρά που πάσχουν από αλλεργίες είναι η πρωτεϊνική δομή. Για να διευκολυνθεί η πέψη, η πρωτεΐνη διασπάται σε μικρότερα μόρια. Σε σοβαρές περιπτώσεις, η διατροφή δεν θα ωφεληθεί, θα βοηθήσει στη διάρκεια της ύφεσης, με μικρές εκδηλώσεις αλλεργίας.

Τα μίγματα κατασκευάζονται από πολλές εταιρείες, ωστόσο, η επισήμανση δεν διαφέρει: ΟΝ - χαμηλή αλλεργιογόνος, υποαλλεργική - GA. Εν μέρει (2) ή εξ ολοκλήρου (1) προσαρμοσμένο.

Πλήρως προσαρμοσμένα προφυλακτικά μείγματα

Τα καλύτερα υποαλλεργικά μείγματα για νεογέννητα, σύμφωνα με τα σχόλια των χρηστών, περιλαμβάνουν:

  1. Ναν Χα. Περιέχει σύμπλεγμα πρωτεϊνών OptiPro για την ανάπτυξη του μωρού, εμπλουτισμένο με bifidobacteria για τη βελτίωση της μικροχλωρίδας. Τα νουκλεοτίδια βοηθούν στην ανάπτυξη του νευρικού συστήματος, τα λιπαρά οξέα βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Παράγεται για παιδιά έως έξι μηνών και έως 12 μηνών, καθώς και έως 18 μηνών (κάτω από τον αριθμό 3) και από ενάμισι έτος (σημ. 4).
  1. Similac (Ηγούμενος). Λείπει το φοινικέλαιο στη σύνθεση. Το Similac είναι κορεσμένο με πρεβιοτικά, λιπαρά οξέα, λουτεΐνη για την ανάπτυξη των οργάνων της όρασης.
  1. Χουμάνα Χα. Κορυφαία την βαθμολογία. Η απελευθέρωση πραγματοποιείται με τη μορφή υγρού, το οποίο είναι έτοιμο για χρήση από τη γέννηση και σε σκόνη: αριθμός 1 - έως 6 μήνες, 2 - έως 10 μήνες, 3 - από 10 μήνες.

Μη αλλεργιογόνος ποικιλία παιδικών τροφών

Οι νέες μητέρες ενδιαφέρονται για υποαλλεργικά μείγματα για νεογέννητα, κάτι που είναι καλύτερο.

Καλά μείγματα για μωρά, σύμφωνα με τους γιατρούς και τους ειδικούς των παιδιών

ΟνομαΟφέληΜειονεκτήματα
NutrilacΣχεδιασμένο για μωρά με δυσανεξία στη λακτόζη. Μεγάλη διάρκεια ζωής ξηρού μίγματος. Έχουν αναπτυχθεί διάφορες κατηγορίες σκευασμάτων: από 0, από 6 μήνες, από 12 μήνες.Αυξάνει τον αριθμό της παλινδρόμησης.
NutrilonΕνισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, διορθώνει την πέψη, καταπολεμά τις αρνητικές επιπτώσεις των αλλεργιών, περιλαμβάνει βιολογικά πολύτιμα συστατικά.Λόγω της περιεκτικότητας σε φοινικέλαιο, το προϊόν είναι φθηνό. Αναμιγνύεται με δυσκολία.
FrisolacΕίναι ένα ανάλογο του Nutrilon. Ως μέρος των προβιοτικών, των νουκλεοτιδίων, των λιπαρών οξέων. Λεπτή γεύση. Κατάλληλο για μωρά με χαμηλό βάρος.Επιλογή εκτός προϋπολογισμού. Με φοινικέλαιο.
ΧιονοβιομηχανικόΠεριέχει λακτόζη, άμυλο, πρεβιοτικά, γλουτένη. Σχεδιασμένο για παιδιά: 1 - έως έξι μήνες, 2 - από 6 μήνες, 3 - από 10 μήνες. Εξαιρετική διαλυτότητα στα υγρά.Δεν είναι κατάλληλο για ψίχουλα ηλικίας κάτω των 3 μηνών., Προκαλεί δυσκοιλιότητα, απαιτείται η παροχή νερού στο μωρό.
Εμπειρογνώμονας της CeliaΧαμηλή τιμή με καλή ποιότητα. Είναι κατασκευασμένο για 3 στάδια: από τη γέννηση, από 6 μήνες, από 1 έως 3 χρόνια. Εξαλείφει το κολικό, αυξάνει τον σχηματισμό αερίων, είναι υπεύθυνο για την αρμονική ανάπτυξη.Αποτελείται από φοινικέλαιο, φυτικά, κραμβέλαιο.
ΜπελάκΈνα μείγμα χωρίς γεύσεις, λακτόζη, σόγια, άμυλο, κατάλληλο για μωρά από 0 έως έξι μηνών με σοβαρή μορφή αλλεργίας. Προσιτη τιμη.Δύσκολο να βρεθεί σε καταστήματα.
ΝεστογόνοΜια σειρά γαλακτοκομικής διατροφής από έναν Ελβετό κατασκευαστή: 1 - με γαλακτοβακίλλους και πρεβιοτικά, 2 - γαλακτοκομικό προϊόν, 1, 3 - άνεση συν, 4 - χαμηλή λακτόζη. Υψηλής ποιότητας ενισχυμένη σύνθεση που είναι εξαιρετικά αραιωμένη, σαν παιδί, νόστιμη.Άνετη συσκευασία.
Μπάνιτσελ ΝτανιΔεν ερεθίζει το στομάχι, περιέχει κατσικίσιο γάλα. Λογικό κόστος. Μεταφέρεται από έναν οργανισμό από 0 έως έξι μήνες. Ευχάριστη μυρωδιά και γεύση.Απαιτείται διαβούλευση γιατρού.

Τι να ψάξετε κατά την επιλογή

Τα υποαλλεργικά τρόφιμα για ψίχουλα πρέπει να πληρούν τα ατομικά χαρακτηριστικά του σώματος. Εστίαση στη σύνθεση του μείγματος.

Επί του παρόντος, η σειρά των βρεφικών παρασκευασμάτων έχει αναπτυχθεί με ένα προϊόν με κατσικίσιο γάλα. Η σύνθεση προορίζεται για μωρά που έχουν ανακαλύψει δυσανεξία στην πρωτεΐνη του αγελαδινού γάλακτος. Η αντίδραση του αιγός γάλακτος με υδροχλωρικό οξύ έχει ευεργετική επίδραση στη μείωση του αριθμού της παλινδρόμησης.

Μίγμα γάλακτος Cabrite

Εάν είναι απαραίτητο, χρησιμοποιείται σόγια χωρίς γαλακτοκομικά μείγματα. Πρέπει να καταλάβετε ότι αυτό το είδος διατροφής απαιτείται για βρέφη με δυσανεξία στο γάλα, αντικαθιστά τις πρωτεΐνες στο μείγμα με ανάλογα σόγιας.

Υπόδειξη. Απαγορεύεται η αγορά τέτοιων τροφίμων χωρίς προηγούμενη διαβούλευση - το 40% των βρεφών αναπτύσσουν αλλεργική αντίδραση στο κατσικίσιο γάλα και τη σόγια, δυσανεξία στα προϊόντα.

Κατά την επιλογή φαγητού, δεν αγνοούν την παρουσία:

  • αμινοξέα και θρεπτικά συστατικά
  • άλατα - χαμηλή περιεκτικότητα
  • ταυρίνη - για την ενίσχυση του καρδιακού μυός.

Για να επιλέξετε σωστά το μείγμα και να μην κάνετε λάθος, υπολογίζουν τα ακόλουθα σημεία:

  1. Ηλικία. Χρησιμοποιήστε παιδικά προϊόντα σύμφωνα με την ηλικία που αναγράφεται στη συσκευασία.
  2. Σύνθεση. Απαιτείται προσεκτική μελέτη της σύνθεσης, το κύριο πράγμα δεν είναι να προκαλέσει αλλεργία.
  3. Ημερομηνία έκδοσης. Παρακολούθηση ημερομηνίας λήξης προϊόντος. Κατά τη μετάβαση σε ένα νέο προϊόν, δεν είναι πρακτικό να αγοράζετε μείγματα σε μεγάλα πακέτα. Κολικοί, δερματικά εξανθήματα, συχνά κόπρανα είναι πιθανά - αυτή είναι μια αλλεργία σε ένα παιδί σε ένα μείγμα.
  4. Κόστος. Δεν έχει σημασία πόσο κοστίζει το φαγητό. Μερικές φορές ένα παιδί αρέσει περισσότερο ένα φθηνότερο προϊόν και ένα ακριβό διαφημιζόμενο προϊόν είναι η αιτία μιας αλλεργικής αντίδρασης.

Για να επιλέξετε τη σωστή σύνθεση, μην επικεντρωθείτε στις συμβουλές φίλων, τη διαφήμιση ή τα σχόλια στο Διαδίκτυο, λάβετε υπόψη τις συστάσεις του παιδίατρου.

Μόνο ο παιδίατρος θα συνταγογραφήσει σωστά τη θεραπευτική διατροφή εάν εμφανιστούν συμπτώματα αλλεργίας. Χρησιμοποιήστε ένα πολύ υδρολυμένο μείγμα έως ότου εξαφανιστούν οι αλλεργίες.

Συμπτώματα τροφικών αλλεργιών σε βρέφη

Οι νέες μητέρες πρέπει να γνωρίζουν πώς μοιάζει μια αλλεργία στα βρέφη σε ένα μείγμα.

Προσοχή! Όταν θηλάζετε, τα μωρά μπορεί να εμφανίζουν σημάδια δυσανεξίας στα τρόφιμα. Ο λόγος έγκειται στη διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας. Για μωρά με μικτή σίτιση ένα αλλεργιογόνο είναι συμπληρωματική σίτιση..

Εάν είστε αλλεργικοί στο μείγμα στα βρέφη, τα συμπτώματα θα είναι:

  • δέρμα: ελαφρά ερυθρότητα στα μάγουλα, εξάνθημα στο σώμα.
  • GIT: διαταραχή κόπρανα, παλινδρόμηση, κολικός
  • αναπνευστικό σύστημα: δύσπνοια, βήχας, ρινική καταρροή.

Η εκδήλωση σημείων εμφανίζεται σε συνδυασμό ή ξεχωριστά. Η λήψη ανεπαρκών μέτρων είναι γεμάτη με τη θεραπεία των συνεπειών - δυσβολία.

Η έναρξη των συμπτωμάτων της δυσανεξίας στα τρόφιμα είναι μια ευκαιρία να επικοινωνήσετε με έναν παιδίατρο και να υποβληθείτε σε εξέταση. Είναι χρήσιμο να προσδιοριστεί ένα αλλεργιογόνο. Ο γιατρός θα βοηθήσει στην επιλογή της υποαλλεργικής διατροφής για νεογνά.

Πώς φαίνεται η αλλεργία στα βρέφη για ένα μείγμα

Οι μητέρες ενδιαφέρονται για την εμφάνιση αλλεργίας στα βρέφη στο πρόσωπο του μείγματος. Οι αλλεργίες στα μωρά εμφανίζονται στο πρόσωπο με τη μορφή διάθεσης (ξηρά, κοκκινωπά σημεία διαφόρων μεγεθών στο μέτωπο, τα μάγουλα, το πηγούνι), εξανθήματα, μικρή υδαρή ακμή. Η εμφάνισή τους σχετίζεται με την υιοθέτηση τροφής ή προκύπτουν κάποια στιγμή μετά την επαφή με το αλλεργιογόνο, αφού εξαφανιστούν εν μέρει ή πλήρως.

Τα συμπτώματα εκφράζονται από δυσάρεστες αισθήσεις: κάψιμο, κνησμός, σφίξιμο της επιδερμίδας. Η καταπολέμηση του προσβεβλημένου κνησμώδους δέρματος του προσώπου οδηγεί στην εξάπλωση ενός εξανθήματος σε όλο το σώμα, το οποίο προκαλεί το σχηματισμό ελκών, πληγών, θεραπεύονται αργά στα βρέφη.

Η σωστή επιλογή της σύνθεσης GA θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τα διατροφικά προβλήματα, να αποτρέψετε την ανάπτυξη αλλεργιών, να ενισχύσετε την ασυλία του μωρού.

Πώς να εισαγάγετε το δέλεαρ στις αλλεργίες

Πιθανή αποστολή

Η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων σε ένα παιδί με αλλεργία είναι μια δύσκολη εργασία, αλλά εφικτή.
Με αλλεργία στον πρώτο χρόνο της ζωής, κάθε τρίτο παιδί αντιμετωπίζει. Επομένως, το πρόβλημα της εισαγωγής συμπληρωματικών τροφίμων είναι σημαντικό για πολλούς γονείς.

Η αυστηρή τήρηση των κανόνων διατροφής, οι συστάσεις παιδίατρων και η τήρηση ενός «ημερολογίου τροφίμων» θα βοηθήσουν στην αποφυγή προβλημάτων.
Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσουμε για τους γενικούς κανόνες για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων σε παιδιά με διάγνωση αλλεργίας. Θα βοηθήσουμε τους γονείς να μην φοβούνται την αρχή της σίτισης και να χτίσουμε ένα πλήρες μενού για το μωρό.

Πότε να εισαγάγετε το δέλεαρ σε έναν πάσχοντα από αλλεργία?

Απαντήστε στην ερώτηση: Υπάρχουν αλλεργίες κατά τη στιγμή της σίτισης;?

  • Εάν ναι, επικοινωνήστε με τον αλλεργιολόγο σας. Η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών χωρίς να συμβουλευτείτε έναν γιατρό μπορεί να επιδεινώσει τις αλλεργίες και να οδηγήσει στη μετατροπή τους σε ενδοκρινικές διαταραχές, άσθμα, παχυσαρκία και άλλες σοβαρές ασθένειες στο μέλλον. Ίσως ο χρόνος εισαγωγής συμπληρωματικών τροφών να αλλάξει ξεχωριστά κατά τη διάρκεια της θεραπείας, σύμφωνα με την απόφαση του γιατρού.
  • Εάν στο παρελθόν αλλεργίες, συμπληρώνονται τροφές από 4-6 μήνες, αλλά με ορισμένα χαρακτηριστικά. Ξεκινάμε συμπληρωματικά τρόφιμα κατά την ύφεση. Η ύφεση είναι μια περίοδος που τα συμπτώματα αλλεργίας απουσιάζουν για περισσότερο από 1 μήνα. Μην ξεχάσετε να συμβουλευτείτε γιατρό σε αυτήν την περίπτωση.
  • Εάν εμφανίστηκε για πρώτη φορά αλλεργία κατά την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών - διαβάστε αυτό το άρθρο και συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο.

Ποια προϊόντα να επιλέξετε?

Η αλλεργία είναι μια σοβαρή ασθένεια που διορθώνεται κυρίως με τη διατροφή. Το πρώτο δέλεαρ για παιδιά που κινδυνεύουν να αναπτύξουν αλλεργία πρέπει να είναι:

  • Ένα συστατικό
  • Χωρίς γλουτένη
  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χωρίς ζάχαρη

Δελεασμός ενός συστατικού

Πρόκειται για δημητριακά και πουρέ πατάτας από έναν τύπο δημητριακών, λαχανικών ή φρούτων. Ένα τέτοιο όριο στον αριθμό των συστατικών θα βοηθήσει στον εντοπισμό ενός πιθανού αλλεργιογόνου..

Δελεαστικό χωρίς γλουτένη

Η γλουτένη απορροφάται ελάχιστα από παιδιά κάτω του ενός έτους και μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες. Περιέχεται μόνο σε δημητριακά:

Προϊόντα χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα

Το κύριο αλλεργιογόνο του πρώτου έτους της ζωής είναι η πλήρης πρωτεΐνη του γάλακτος, της αίγας και της αγελάδας. Απομακρύνετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα και το βόειο κρέας όταν ταΐζετε ένα μωρό με κίνδυνο αλλεργίας.

Κανόνες για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων

  • Εισαγάγετε αυστηρά ένα νέο προϊόν στη διατροφή του μωρού σας.
  • Ξεκινήστε συμπληρωματικά τρόφιμα με τρόφιμα ενός συστατικού.
  • Εισαγάγετε ένα νέο προϊόν ξεκινώντας με 1 / 4-1 / 2 κουταλάκι του γλυκού την ημέρα.
  • 2 φορές αύξηση του όγκου του προϊόντος εισόδου 2 φορές.
  • Δώστε συμπληρωματικά τρόφιμα πριν από το θηλασμό ή τη φόρμουλα. Το πεινασμένο μωρό θα δοκιμάσει νέες γεύσεις με μεγάλο ενθουσιασμό.
  • Δώστε νέες συμπληρωματικές τροφές το πρωί (για να δείτε πιθανές αντιδράσεις δυσανεξίας: παλινδρόμηση, έμετος, κόπρανα ή δερματικό εξάνθημα).
  • Μετά από 7-10 ημέρες, η ποσότητα των συμπληρωματικών τροφών πρέπει να φτάσει τον κανόνα ηλικίας.
  • Δώστε μια νέα σίτιση 3-4 εβδομάδες πριν από την εισαγωγή της επόμενης.
  • Φροντίστε να χρησιμοποιήσετε ένα κουτάλι έτσι ώστε το παιδί να μαθαίνει να τρώει ως ενήλικες.
  • Η σίτιση είναι ένα υποκατάστατο στη φύση και αντικαθιστά την ποσότητα του μητρικού γάλακτος ή του μείγματος που λαμβάνει το μωρό.
  • Καθημερινά αξιολογείτε την κατάσταση του δέρματος και την πέψη του μωρού, εάν επιδεινωθεί, διακόψτε την εισαγωγή ενός νέου προϊόντος.
  • Κρατήστε ένα «Ημερολόγιο Τροφίμων» - καταγράψτε την ποσότητα, τα προϊόντα και την αντίδραση του παιδιού. Αυτή η πρακτική θα σας επιτρέψει να διαμορφώσετε μια δίαιτα για αλλεργίες και θα βοηθήσει τον γιατρό στο διορισμό της θεραπείας.
  • Μην χορηγείτε συμπληρωματικά τρόφιμα 3 ημέρες πριν και μετά τον εμβολιασμό..
  • Δώστε στο μωρό ειδικό μωρό
  • Συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο πριν ξεκινήσετε τη σίτιση..
  • Χρησιμοποιήστε βιομηχανικά συμπληρωματικά τρόφιμα (επειδή τα δημητριακά, τα λαχανικά και τα φρούτα για την παραγωγή παιδικών τροφών επιλέγονται προσεκτικά και υπόκεινται σε αυστηρό έλεγχο ασφάλειας και ποιότητας. Χάρη στις διαδικασίες παραγωγής, τα συμπληρωματικά τρόφιμα αποκτούν τη βέλτιστη σύνθεση και συνέπεια για την πέψη του πεπτικού συστήματος του μωρού..

Πού να ξεκινήσετε δελεάστε?

Το πρώτο θέλγητρο είναι διαφορετικό για παιδιά με διαφορετικούς δείκτες σωματικού βάρους. Μπορείτε να ελέγξετε την ανάπτυξη και το βάρος του μωρού εδώ.

Εάν η ανάπτυξη και το βάρος του μωρού είναι φυσιολογικά, ξεκινήστε με έναν πουρέ λαχανικών ενός συστατικού:

Εάν το παιδί είναι πίσω σε βάρος, τότε είναι καλύτερο να ξεκινήσετε συμπληρωματικά τρόφιμα με ένα συστατικό χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά δημητριακά:

Προϊόντα χαμηλής αλλεργίας:

  • σκουός
  • κολοκύθι
  • κουνουπίδι
  • είδος σίκαλης
  • ρυζάκι
  • πράσινο μήλο
  • αχλάδι
  • Τουρκία
  • κουνέλι

Προϊόντα υψηλής αλλεργίας:

  • αγελαδινό γάλα
  • κατσικίσιο γάλα
  • ολόκληρα προϊόντα πρωτεΐνης αγελάδας
  • βοδινό κρέας
  • αυγά (πρωτεΐνη και κρόκος)
  • σιτάρι
  • ένα ψάρι
  • σόγια
  • σημιγδάλι
  • μέλι
  • εσπεριδοειδές
  • φράουλα
  • ντομάτες
  • ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
  • χυμοί
  • κομπόστες
  • τσάι, τσάι από βότανα

Η διαδικασία για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων για αλλεργίες

Παρατηρήστε το μωρό σε κάθε στάδιο της σίτισης..
Εάν τα συμπληρωματικά τρόφιμα είναι καλά ανεκτά, προχωρήστε στο επόμενο προϊόν, σύμφωνα με τη γενική διαδικασία για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων..
Μετά την εισαγωγή 2-3 γεύσεων ενός τύπου συμπληρωματικών τροφίμων, μπορείτε να προσπαθήσετε να συνδυάσετε διάφορους τύπους, η αντίδραση που ήταν προηγουμένως επαρκής.
Εάν εμφανιστούν σημεία αλλεργίας, σταματήστε να ταΐζετε..

1-3 μήνες
Σε αυτήν την ηλικία, το παιδί τρώει αποκλειστικά μητρικό γάλα ή βρεφικό γάλα. Είναι πολύ νωρίς για την εισαγωγή οποιουδήποτε είδους συμπληρωματικών τροφίμων σε αυτήν την ηλικία. Ο βέλτιστος χρόνος για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων θεωρείται χρονικό διάστημα από 4 έως 6 μήνες.

4-5 μήνες
Πουρέ ενός συστατικού από λευκά και πράσινα λαχανικά - το καλύτερο γεύμα πρώτου γεύματος.
Εισαγάγετε πρώτα ένα είδος πουρέ πατάτας και μετά ένα άλλο. Δεν συνιστάται η ανάμιξη πουρέ πατάτας σε αυτό το στάδιο. Πρέπει να γνωρίζετε την ακριβή αιτία μιας πιθανής αλλεργίας..
Παρακολουθήστε την αντίδραση του παιδιού, εάν όλα είναι σωστά, μπορείτε να προσπαθήσετε να δώσετε τον ακόλουθο πουρέ λαχανικών από την παραπάνω λίστα. Μετά την εισαγωγή 2-3 γεύσεων, μπορείτε να δοκιμάσετε να συνδυάσετε πουρέ πατάτας, η αντίδραση στην οποία ήταν επαρκής.

6-7 μήνες
Αν όλα πάνε καλά στα στάδια των πουρέ λαχανικών, η διατροφή για αλλεργίες στο παιδί επεκτείνεται - προστίθενται δημητριακά χωρίς συστατικά χωρίς γλουτένη.

Μετά την εισαγωγή 2-3 τύπων τέτοιων δημητριακών, μπορείτε να προσπαθήσετε να συνδυάσετε δημητριακά, η αντίδραση στην οποία ήταν καλή.

Ταυτόχρονα, πολτός κρέατος ενός συστατικού, όπως

Σε παιδιά με κίνδυνο αλλεργιών δεν πρέπει να λαμβάνεται πολτοποιημένο βόειο κρέας.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα (1 κουταλάκι του γλυκού) φυτικού ελαίου, για παράδειγμα, στο κουάκερ.

8-9 μήνες
Εάν τα προηγούμενα βήματα ήταν ικανοποιητικά προσπαθήστε να εισαγάγετε πουρέ πατάτας από πράσινα και κίτρινα φρούτα, για παράδειγμα,

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να αρχίσετε να παρουσιάζετε προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση. Ως εναλλακτική λύση στο βρεφικό κεφίρ, δοκιμάστε μίγματα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση για μωρά, για παράδειγμα, γάλα Nutrilak premium Fermented.
Τα μείγματα ξινικού γάλακτος παρασκευάζονται με βάση τη συνήθη βρεφική συνταγή. Χωνεύονται εύκολα και έχουν όλες τις ευεργετικές ιδιότητες των γαλακτοκομικών προϊόντων..

10-12 μήνες
Εάν τα προηγούμενα στάδια πήγαν καλά και δεν προκάλεσαν αλλεργίες, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό και στη συνέχεια να εισαγάγετε συμπληρωματικά τρόφιμα σύμφωνα με τον γενικό πίνακα.

Γιατί μια υποαλλεργική δίαιτα δεν λειτουργεί?

Συχνά φαίνεται στους γονείς ότι μια μικρή ποσότητα αλλεργιογόνου δεν θα βλάψει το μωρό: "Αφήστε το να το συνηθίσετε." Μην αρέσει αυτό! Ακόμη και μια μικρή δόση αλλεργιογόνου προϊόντος θα κάνει τη διατροφή άχρηστη: θα πάρει το παιδί περίπου 3 εβδομάδες για να ανακάμψει από αλλεργική αντίδραση. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης αλλεργιών, δεν θα μπορείτε να αξιολογήσετε επαρκώς τη διατροφή του μωρού και να προσδιορίσετε το πραγματικό αλλεργιογόνο ή να εισαγάγετε νέα συμπληρωματικά τρόφιμα. Υπομονή, το μωρό σας θα έχει ακόμα χρόνο να δοκιμάσει όλα τα γούστα και τα προϊόντα. Έχει μια ολόκληρη ζωή μπροστά του και θα ήταν καλύτερα αν δεν είχε αλλεργίες.

Σπουδαίος!

  • Οι μαμά καθυστερούν συχνά την έναρξη συμπληρωματικών τροφών λόγω φόβου αλλεργιών. Αυτό είναι λάθος, καθώς μπορεί να οδηγήσει σε έλλειψη σημαντικών θρεπτικών ουσιών στο μωρό.
  • Το "ημερολόγιο τροφίμων" θα εντοπίσει πιθανά αλλεργιογόνα και θα δημιουργήσει μια ποικίλη και ασφαλή διατροφή.
  • Πριν ξεκινήσετε τη διατροφή ενός αλλεργικού παιδιού, συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο.

Αλλεργία στα τρόφιμα στα παιδιά: αιτίες και πρόληψη

Οι τροφικές αλλεργίες απαντώνται συχνά σε μικρά παιδιά, προσωρινά από τη γέννηση έως τα 5 χρόνια. Καθώς το παιδί μεγαλώνει και μεγαλώνει, το πεπτικό σύστημα αναπτύσσεται. Ένζυμα που βοηθούν στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών αρχίζουν να παράγονται. Οι λειτουργίες του ήπατος και των εντέρων βελτιώνονται, το ανοσοποιητικό σύστημα αναπτύσσεται και ενισχύεται, γεγονός που μας επιτρέπει να ελπίζουμε για τη διακοπή των αλλεργικών αντιδράσεων σε προϊόντα όπως τα αυγά, το γάλα, τα φρούτα κ.λπ. Στις περισσότερες περιπτώσεις, πολλά παιδιά έως την ηλικία των τριών αναπτύσσουν την ασυλία τους στις αλλεργίες, αλλά αυτό δεν απαλλάσσει τους γονείς που πρέπει να αποτρέψουν την εμφάνιση αλλεργιών στα μωρά.

Πρόληψη αλλεργιών σε προϊόντα σε παιδιά έως ενός έτους

Για να αποφύγετε τις αλλεργίες στα τρόφιμα πριν από τη γέννηση ενός μωρού, πρέπει να τηρήσετε ορισμένους κανόνες:

  • Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, καθώς και κατά την περίοδο της σίτισης, μην τρώτε τρόφιμα που περιέχουν βαφές, γεύσεις, συντηρητικά, πολλά γλυκά, πικάντικα κ.λπ. Η διατροφή της μελλοντικής μητέρας πρέπει να είναι ισορροπημένη.
  • Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και μετά τη γέννηση του παιδιού, μην επιτρέπετε το παθητικό και ενεργό κάπνισμα.
  • Μετά τη γέννηση του μωρού, ο θηλασμός πρέπει να συνεχιστεί για τουλάχιστον τέσσερις μήνες. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, είναι απαραίτητο το παιδί κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου να λάβει ένα μείγμα που περιέχει μια υδρολυμένη φόρμουλα.
  • Μια αλλεργία μπορεί να προκληθεί από την παρουσία ζώων στο σπίτι..
  • Η κακή οικολογία είναι ένας από τους παράγοντες κινδύνου για αλλεργίες. Ακόμα κι αν η πόλη σας θεωρείται φιλική προς το περιβάλλον, αλλά τα παράθυρα της κρεβατοκάμαρας του παιδιού βλέπουν στον αυτοκινητόδρομο με πολλή κίνηση, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε καθαριστές αέρα.
  • Μην αφήνετε τη σκόνη στο σπίτι. Κάθε μέρα πρέπει να κάνετε υγρό καθαρισμό, είναι ακόμη καλύτερο να χρησιμοποιείτε υγραντήρα.
  • Χαλιά! Εδώ είναι οι πηγές αναπαραγωγής σαπροφυτικών σφαλμάτων που προκαλούν αλλεργίες. Απαλλαγείτε από σκουπίδια.
  • Τα φυτά στο διαμέρισμα επίσης δεν είναι πάντα αβλαβή. Διαβάστε τις πληροφορίες σχετικά με τα φυτά σας, αν υπάρχουν που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες.

Προϊόντα αλλεργίας

Αλλεργίες σε ένα παιδί μπορεί να εμφανιστούν τις πρώτες ημέρες ή μήνες. Οι αντιδράσεις μπορεί να προκύψουν λόγω ακατάλληλης διατροφής της μητέρας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή κατά τη διάρκεια του θηλασμού (υπερβολική κατανάλωση εσπεριδοειδών, γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων, γλυκά). Ο υπερβολικός θηλασμός ενός παιδιού μπορεί επίσης να προκαλέσει αλλεργίες. Η γαστρεντερική οδός των μωρών δεν είναι σε θέση να διασπάσει εντελώς τις πρωτεΐνες και περνούν εύκολα στο αίμα μέσω των λεπτών τοιχωμάτων του εντέρου, προκαλώντας έτσι αλλεργίες.

Η αιτία της ανάπτυξης αλλεργικής αντίδρασης μπορεί να είναι οποιοδήποτε προϊόν. Τα τρόφιμα διαιρούνται με την ικανότητα να προκαλούν αυτές τις αντιδράσεις σε 3 κατηγορίες.

  1. Η πρώτη κατηγορία προϊόντων έχει υψηλό βαθμό κινδύνου: σοκολάτα, καφές, μέλι, μανιτάρια, κακάο, ξηρούς καρπούς, λωτού, ρόδια, πεπόνι, ανανά, ακτινίδιο, εσπεριδοειδή, φράουλες, φράουλες, πιπεριές, ντομάτες, καρότα, χαβιάρι, θαλασσινά, ψάρια (κόκκινα), αυγά.
  2. Η δεύτερη κατηγορία είναι προϊόντα με μέσο βαθμό αλλεργίας. Πρόκειται για γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέας, φασόλια, σόγια, πατάτες, τεύτλα, ζάχαρη, βερίκοκα, μπανάνες, ροδάκινα, ροδαλά ισχία, μαύρες σταφίδες, κεράσια, βακκίνια, lingonberries.
  3. Η τρίτη κατηγορία προϊόντων με χαμηλότερο βαθμό εκδήλωσης αλλεργίας: γαλακτοκομικά προϊόντα, άπαχο χοιρινό, κρέας κουνελιού, κρέας αλόγου, άπαχο πρόβειο κρέας, γαλοπούλα, κολοκύθια, μπρόκολο, κουνουπίδι και λάχανο, σκουός, καλαμπόκι, αγγούρια, κριθάρι, κεχρί, πράσινες ποικιλίες αχλαδιών και μήλων, λευκή σταφίδα, άνηθο, μαϊντανό, μαρούλι, ραπανάκι, πράσινο κρεμμύδι.

Το κύριο προϊόν που προκαλεί αλλεργίες στα παιδιά είναι το αγελαδινό γάλα. Περιέχει πρωτεϊνικές ενώσεις όπως λακτοσφαιρίνη, λευκωματίνη, λακτοαλβουμίνη, καζεΐνη. Όλες αυτές οι πρωτεϊνικές ενώσεις είναι αντιγόνα. Η ανάπτυξη αλλεργιών προκαλεί τη μετάβαση των παιδιών από το θηλασμό σε μικτή και τεχνητή διατροφή με μίγματα γάλακτος. Εάν το παιδί είναι αλλεργικό στο πλήρες γάλα, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατσικίσιο γάλα ή προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση. Περιέχουν χαμηλές αλλεργιογόνες πρωτεΐνες..

Η πρωτεΐνη αυγού κοτόπουλου είναι ένα εξαιρετικά αλλεργιογόνο προϊόν. Αλλά δεν υπάρχουν τέτοιες αντενδείξεις στον κρόκο αυγού, το δίνουν στα παιδιά σε συμπληρωματικές τροφές ήδη από 6 μήνες. Καλύτερα να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε αυγά ορτυκιού.

Υπάρχει κάτι σαν διασταυρούμενη αλλεργία. Στην ανάπτυξη πολυσθενών (πολλαπλών) τροφικών αλλεργιών, οι διασταυρούμενες αντιδράσεις μεταξύ διαφορετικών αλλεργιογόνων έχουν μεγάλη σημασία. Έτσι, για παράδειγμα, με αλλεργία στο κεφίρ, υπάρχει επίσης αντίδραση στη ζύμη ζύμης, τα αφρώδη ποτά, το kvass. Κατά την αντίδραση στα αχλάδια, τα μήλα, τα ροδάκινα, είναι πιθανή μια αντίδραση στη γύρη από το σκουλήκι, την κηλίδα και τη σημύδα. Κατά την αντίδραση στα σταφύλια, μια αντίδραση στη γύρη των φυτών, κ.λπ. Εάν το γάλα είναι δυσανεκτικό, το σώμα αντιδρά σε τυρί cottage, βούτυρο, κρέμα, ξινή κρέμα, λουκάνικα, λουκάνικο και βόειο κρέας. Εάν το σώμα του παιδιού είναι ευαίσθητο στο κοτόπουλο, το κρέας πάπιας πρέπει να αποκλείεται..

Ποια τρόφιμα είναι διαθέσιμα για αλλεργίες

Συνιστάται στις θηλάζουσες μητέρες να μην καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες αγελαδινού γάλακτος - δεν θα βελτιώσει τη δική σας, αλλά μπορεί να προκαλέσουν αλλεργίες σε τρόφιμα στα παιδιά. Είναι καλύτερα να αντικαταστήσετε το αγελαδινό γάλα με γαλακτοκομικά προϊόντα. Αυτό είναι πολύ πιο χρήσιμο. Λαχανικά, φρούτα και μούρα καταναλώνονται καλύτερα φρέσκα. Για τη διατήρηση ευεργετικών ιδιοτήτων, τα φρούτα και τα μούρα μπορούν να καταψυχθούν για το χειμώνα. Συνιστάται να απορρίπτετε πλήρως ή τουλάχιστον εν μέρει τη ζάχαρη.

Τι τρόφιμα μπορούν να έχουν τα παιδιά με αλλεργίες; Είναι πραγματικά απαραίτητο να σταματήσουμε τα πάντα; Όχι, φυσικά, υπάρχουν πολλά νόστιμα και υγιεινά προϊόντα:

  • Γαλακτοκομικά προϊόντα: γιαούρτια χωρίς πρόσθετα φρούτων, τυρί cottage, biokefir, bifidok, κεφίρ, τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, ξινή κρέμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κ.λπ.>
  • Λαχανικά και φρούτα: πράσινο και λευκό (σταφίδες, μπανάνες, αχλάδια, δαμάσκηνα, μήλα, κεράσια, κίτρινα κεράσια, ακτινίδια και βερίκοκα).
  • Δημητριακά: ρύζι, βρώμη, φαγόπυρο, καλαμπόκι κ.λπ..
  • Κρέας: ποικιλίες χοιρινού κρέατος, βοείου κρέατος, φιλέτο γαλοπούλας, βραστό κοτόπουλο, καθώς και κοτολέτες στον ατμό.
  • Σούπες: λαχανικά και δημητριακά.
  • Ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά: ζάντερ, μπακαλιάροι κ.λπ..
  • Προϊόντα αρτοποιίας: ψωμί σίκαλης.
  • Φυτικό λάδι.
  • Ποτά: μεταλλικό νερό χωρίς αέριο, κομπόστα πράσινων φρούτων, ποτό φρούτων, τσάι.